麻布・六本木の隠れ家レストラン「和風フレンチichiRyu」ランチ・ディナーに人気

麻布台の一角に店を構える「和風フレンチichiRyu（ワフウフレンチイチリュウ）」。
お箸で食べるフレンチをコンセプトとした当店では、フレンチをベースに和の調理法や
エッセンスを加えた料理を、ランチ・ディナー共におまかせコースでご提供しています。
「お客様に喜んでもらいたい」という想いを込めて、季節の食材を丁寧に調理。最も重要なフォンは、和の食材を使いじっくりと煮込むことで日本人に合う味わいに仕上げました。目でも楽しめるよう美しい盛り付けも心がけております。ご友人やご家族との普段使いから接待、デートや記念日まで、肩肘張らずにご利用いただければ幸いです。

季節を愛でる、スペシャリテ

当店のスペシャリテはスープ。
特に聖護院かぶらのスープは、ichiRyuを語る上で欠かせない料理のひとつです。桃やラ・フランスなど旬の果物や野菜を使用し、素材そのものの味を引き出したスープはシェフのこだわりが詰まった一皿。季節の訪れを感じながら、どうぞ心ゆくまで和風フレンチをお楽しみください。

ichiRyuのこだわり