2023/05/10
宮崎産完熟マンゴーのスープ
「太陽のタマゴ」と呼ばれる宮崎産完熟マンゴーのスープ マンゴーの甘さと香りを新じゃが芋＆新玉葱で優しく包み込み […]
冷製スープ
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2023/02/11
苺のスープ🍓
この時期に最盛期を迎える真っ赤な宝石「苺」のスープ 苺の香りと甘さのハーモニーを是非お楽しみ下さい。
2022/12/12
１２月のスープ「安納芋と王林（林檎）の冷製スープ」
甘みの強い安納芋と王林（林檎）の冷製スープです。 安納芋のホックリとした優しい味わいに 王林の香りと甘みをプラ […]
2022/11/03
ラ・フランスの冷製スープ
この時期の果実の女王と呼ばれる「ラ・フランス」 オニオンとメークインポテトと合わせ冷製スープに仕立てました。 […]
2022/09/30
秋の定番「和栗のスープ」
食欲の秋です！この時期の定番 和栗のスープの登場です。 ホックリとした和栗を極限までなめらかなスープに仕上げま […]
2022/09/10
ichiRyu特製 2023年おせち料理
ご家族や大切な方々との新しい年の始まりを ichiRyuの「おせち料理」でお迎え下さい！ 全て手作りの贅沢なお […]
2022/09/07
小豆と抹茶のスープ
皆さん良くご存じの「宇治金時」をヒントにしたスープです。 ホックリとした小豆に、オニオンの甘みとベーコンのコク […]
2022/07/01
夏の定番「桃の冷製スープ」
ichiRyuの夏に一番人気の桃のスープです 産地を変えながら８月中旬までのご提供になります 今年の桃の香りと […]
2022/06/04
新生姜と青紫蘇の冷製スープ
古くから漢方薬の原料として利用されてきた生姜。 身体にも優しく、新陳代謝を活発にし青紫蘇との相性も抜群の 清涼 […]
2021/03/21
桜のスープ
この時期にすっかりichiRyuの名物スープになりました 「桜のスープ」白いんげん豆をベースに桜の葉の香りを移 […]