ichiRyu

2019/09/02

マッシュルームと松茸のスープ

秋の訪れを楽しんで頂くichiRyu９月のスープのご案内濃厚でなめらかな「マッシュルーム」のクリームスープと […]

2019/06/13

夏に旬を迎えるお料理と6種類のワインのペアリングをワインアドバイザー神田知治氏の解説と楽しいお話で夏の一夜 […]

2019/05/29

食物繊維が豊富に含まれる牛蒡中でもこの時期は「夏牛蒡」とも呼ばれ最も強い香りが特徴その香りを最大限に引き出 […]

2018/11/30

今年の最終章を彩るに相応しい大切な方々との大切なひと時をスペシャルなお料理でお過ごし下さい。 2018年12 […]

2018/11/29

京都の千枚漬けで使われる大きな大きな蕪をご存知でしょうか？シェフ金子のスペシャリティでもある「聖護院カブラの […]

2018/11/05

秋の果実の女王と呼ばれる「ラ・フランス」のスープがいよいよ登場致します。何とも言えぬ気品漂う芳醇な甘さと香り […]

2018/10/31

今年も残すところ2か月余りとなって参りました ichiRyu 本年は12月30日（日）まで　新年は1月2日（火 […]

2018/10/28

2018年の最終章を彩るにふさわしい大切な方々との大切なひとときをichiRyuでの聖夜の食卓 […]

2018/09/25

本格的な秋の到来ですね ichiRyu秋のスープの定番「和栗のスープ」が始まりますホックリとした和栗の甘さと […]

2018/09/19

秋のスペシャルメニューのご案内です甘海老、芝海老、車海老、赤座海老、オマール海老のお料理と季節のスープをプ […]

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